Restauration en Suisse : un avertissement sur la carte d'une brasserie zurichoise agace les personnes allergiques

Une brasserie de Zurich suscite des critiques après l'ajout d'un avertissement sur sa carte, qui invite les clients à renoncer à commander en cas d'incertitude. Les personnes allergiques sont particulièrement visées par ces réserves. Le copropriétaire de l'établissement affirme vouloir encourager la responsabilité individuelle des consommateurs.